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白参炖鹧鸪的做法
1.把鹧鸪洗切净,去内脏,抹干水,切块。
2.人参切片,与鹧鸪一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖约3小时,加入盐、味精调味热服。
白参炖鹧鸪健康提示
此菜具有补气健脾,生津止渴的作用。
白参炖鹧鸪的食谱营养
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白参炖鹧鸪的食物相克
人参 人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
白参炖鹧鸪的营养成分
- 能量5.36千卡
- 蛋白质0.8克
- 碳水化合物0.53克
- 烟酸0.01毫克
- 钙2.66毫克
- 磷0.08毫克
- 钾0.5毫克
- 钠1342.53毫克
- 镁0.2毫克
- 铁0.05毫克
- 锌0.01毫克
- 硒0.05微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.02毫克