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天冬烧冬瓜的做法
1.将天冬洗净后切成薄片；
2.冬瓜去皮，洗净切片；
3.将冬瓜片天冬片一同放入炖锅内，加入适量清水；
4.用武火烧沸，再用武火烧沸；
5.再用文火炖煮30分钟，加入盐搅匀即成。
天冬烧冬瓜健康提示
本品具有滋阴、利水、清热、消肿之功效，适于胃驰缓并伴烦热、尿黄、水肿等症的患者食用。
天冬烧冬瓜的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 |
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天冬烧冬瓜的营养成分
- 能量40千卡
- 蛋白质1.5克
- 脂肪1克
- 碳水化合物12克
- 叶酸47微克
- 膳食纤维5.5克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c80毫克
- 维生素e0.2毫克
- 烟酸1.1毫克
- 钙61.32毫克
- 磷55毫克
- 钾285.84毫克
- 钠2372.66毫克
- 镁50.12毫克
- 铁0.56毫克
- 锌0.51毫克
- 硒0.16微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.12毫克
