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菠菜炒粉丝
类别 私家菜 补血食谱 止血调理食谱 贫血食谱 便秘食谱
工艺 生炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 白绿相间，清香适口。
菠菜炒粉丝的做法
1.菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末。
2.锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
菠菜炒粉丝的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
 | 粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：滑蛋牛肉粉丝煲 海底藏金 针菜肝肉蛋花汤 仙女散花 炒合菜 咖喱粉丝 麻酱素包 芝麻酱拌粉丝 |
菠菜炒粉丝的营养成分
- 能量724.46千卡
- 蛋白质8.41克
- 脂肪35.89克
- 碳水化合物96.36克
- 叶酸221.16微克
- 膳食纤维5.6克
- 维生素a1219.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c80.35毫克
- 维生素e28.78毫克
- 胡萝卜素7311.7微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸2.02毫克
- 钙207.26毫克
- 磷138.18毫克
- 钾818.85毫克
- 钠1566.64毫克
- 碘60微克
- 镁160.7毫克
- 铁13.93毫克
- 锌2.54毫克
- 硒5.97微克
- 铜0.32毫克
- 锰2.03毫克
