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烩大黄瓜
类别 私家菜 痛风食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱
工艺 生炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
烩大黄瓜的做法
1.大黄瓜去皮洗净,切小块。
2.胡萝卜去皮洗净,切片。
3.大蒜去皮,切末。
4.锅中倒入10克油,把蒜末爆香,再放入大黄瓜和胡萝卜炒熟。
5.最后,放入准备好的调味料(盐、胡椒粉)炒匀就可以了。
烩大黄瓜的食谱营养
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烩大黄瓜的营养成分
- 能量89.54千卡
- 蛋白质3.77克
- 脂肪0.77克
- 碳水化合物18.78克
- 叶酸89.4微克
- 膳食纤维2.26克
- 维生素a389.95微克
- 维生素c34.55毫克
- 维生素e0.37毫克
- 胡萝卜素2340.7微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.03毫克
- 钙22.55毫克
- 磷34.49毫克
- 钾143.8毫克
- 钠1218.07毫克
- 碘0.16微克
- 镁12.77毫克
- 铁0.89毫克
- 锌0.28毫克
- 硒0.96微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.19毫克