家常菜谱大全

绿豆麦片粥

类别 快餐/主食 夏季养生食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 小米50克 燕麦片60克 糯米40克 绿豆100克
调料 冰糖15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

绿豆麦片粥的做法

1.绿豆洗净，用冷水浸泡2小时；
2.绿豆再连水蒸2小时，取出备用；
3.小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟；
4.再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟；
5.加入蒸好的绿豆汤和冰糖；
6.将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。

绿豆麦片粥的食谱营养

	绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜
	糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：八宝肚片 全罗北道辣椒酱 烧肉粽 珍珠豆腐丸 辣椒醋油饭 牛肉糯米饼 大蒜糯米粥 大蒜粥
	小米 1.小米因富含维生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香甜沫 响铃海参 芥蓝头什锦丁 荆芥小米粥 小米蒸排骨 锅巴酸辣鱿鱼 鹌鹑蛋小米羹 荷叶熏鸡
	燕麦片 1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麦香杏仁 牛奶麦片粥 雪菜肉末粥 牛奶麦片蜜枣粥 杏仁提子麦片粥 燕麦粥 燕麦葡萄干面包 杂粮粥

绿豆麦片粥的食物相克

小米 小米忌与杏仁同食。

绿豆麦片粥的营养成分

• 能量904.05千卡
• 蛋白质37.61克
• 脂肪8.52克
• 碳水化合物186.24克
• 叶酸430.29微克
• 膳食纤维16.94克
• 维生素a22微克
• 维生素e12.73毫克
• 胡萝卜素130微克
• 核黄素0.23毫克
• 硫胺素0.79毫克
• 烟酸4.24毫克
• 钙125.85毫克
• 磷676.6毫克
• 钾1223.05毫克
• 钠11.76毫克
• 碘1.85微克
• 镁224.5毫克
• 铁10.65毫克
• 锌5.26毫克
• 硒11.08微克
• 铜1.62毫克
• 锰3.43毫克