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仙人掌百合羹的做法
1.仙人掌洗净，切成丁；
2.百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；
3.锅中加入适量冷水，将仙人掌丁、百合放入，先用旺火烧沸；
4.然后改用小火煮约10分钟，加入白糖调好味，倒入碗中晾凉，即可食用。
仙人掌百合羹的食谱营养
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仙人掌百合羹的营养成分
- 能量222千卡
- 蛋白质3.2克
- 脂肪0.1克
- 碳水化合物53.78克
- 膳食纤维1.7克
- 维生素c18毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.7毫克
- 钙14毫克
- 磷62.2毫克
- 钾510.75毫克
- 钠6.76毫克
- 镁43.45毫克
- 铁1.09毫克
- 锌0.51毫克
- 硒0.2微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.36毫克
