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鲑鱼起司松饼
类别 甜品/点心 益智补脑食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺 生煎 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉160克
辅料 鲑鱼40克 豌豆苗10克
调料 白砂糖40克 泡打粉10克 鸡蛋75克 牛奶150克 奶油40克 奶酪45克 沙茶酱5克
鲑鱼起司松饼的做法
1.将饼皮面粉、糖粉、泡打粉、混合过筛,加入全蛋、牛奶、奶油液以刮面刀拌匀成面糊;奶酪成块状,备用。
2.平底锅内抹上薄薄的色拉油热锅,舀入1汤匙的面糊,使其自然扩散开,以小火煎约1分钟,至面糊表面出现许多泡泡时,翻面继煎10秒,即可起锅。剩余的面糊以相同的方式制作至用毕。
3.取一片松饼,放上豌豆苗、起司块、淋上少计油醋沙拉酱,盖上第二片松饼,放入烟熏三文鱼,再次淋上油醋沙拉酱,盖上第三片松饼即可。
鲑鱼起司松饼制作提示
本品可以做成直径6厘米圆片12个。煎制火候/时间:小火/1分10秒。本品最好现做现吃。本品最好加点香草粉。
鲑鱼起司松饼的食谱营养
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鲑鱼起司松饼的营养成分
- 能量1451.1千卡
- 蛋白质58.72克
- 脂肪67.98克
- 碳水化合物163克
- 叶酸124.18微克
- 膳食纤维6.11克
- 胆固醇577毫克
- 维生素a461.2微克
- 维生素b60.11毫克
- 维生素c8.2毫克
- 维生素e3.83毫克
- 胡萝卜素266.7微克
- 核黄素0.99毫克
- 硫胺素0.92毫克
- 烟酸5.5毫克
- 钙629.95毫克
- 磷696.8毫克
- 钾875.75毫克
- 钠556.98毫克
- 碘25.04微克
- 镁148.15毫克
- 铁5.17毫克
- 锌5.49毫克
- 硒38.39微克
- 铜0.51毫克
- 锰0.43毫克