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菖蒲鹿角菜的做法
1.将鹿角菜、石菖莆同放锅中,加水略煮一下停火;
2.浸泡半小时后,将鹿角菜、石菖蒲捞出,切成段,放入盘中;
3.调入精盐、味精、醋、香油,再淋加原浸泡液少许,拌匀即可。
菖蒲鹿角菜健康提示
化痰散结,开窍增智。
菖蒲鹿角菜的食谱营养
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菖蒲鹿角菜的营养成分
- 能量12.59千卡
- 蛋白质0.46克
- 脂肪1.01克
- 碳水化合物0.41克
- 叶酸0.02微克
- 维生素e0.7毫克
- 烟酸0.04毫克
- 钙1.95毫克
- 磷2.92毫克
- 钾10.85毫克
- 钠875.69毫克
- 镁0.5毫克
- 铁0.21毫克
- 锌0.05毫克
- 硒0.1微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.1毫克