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豆蔻馒头的做法

豆蔻馒头

类别 健脾开胃食谱 脾调养食谱 快餐/主食 肝炎食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 小麦面粉500克
辅料 白豆蔻100克 发酵粉2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

豆蔻馒头的做法

1.将豆蔻打成细粉。
2.面粉中加水和面酵面,揉成面团发酵后,加入碱水适量,撒入白豆蔻粉末,揉匀,按量切块,放入蒸笼中,用沸水武水蒸15分钟,取出即成。

豆蔻馒头健康提示

1. 白豆蔻健脾化湿,可以祛湿、健脾、养肝。
2. 适用于慢性肝炎湿重于热。

豆蔻馒头的食谱营养

白豆蔻白豆蔻 富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油,能祛除鱼肉的腥膻异味,令人开胃口、增食欲并促进消化。豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能,破坏癌细胞外围防护因子,使癌... 详细介绍 更多菜谱
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豆蔻馒头的营养成分

  • 能量1770千卡
  • 蛋白质78.5克
  • 脂肪12.5克
  • 碳水化合物354.5克
  • 叶酸116.5微克
  • 膳食纤维18.5克
  • 维生素b60.35毫克
  • 维生素e1.6毫克
  • 泛酸0.52毫克
  • 核黄素0.25毫克
  • 硫胺素2.3毫克
  • 烟酸9.55毫克
  • 155毫克
  • 835毫克
  • 950毫克
  • 15.5毫克
  • 14.5微克
  • 250毫克
  • 3毫克
  • 1毫克
  • 37.1微克
  • 0.3毫克
  • 0.5毫克

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