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辛味莴苣
类别 便秘食谱 祛痰食谱 哮喘食谱 理气调理食谱 支气管炎食谱
工艺 拌 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
辛味莴苣的做法
1.将莴苣切成条，白芥子（磨碎）粉用开水闷好，杏仁泡透，去皮，切成末。
2.将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起，加入香油及味精，调拌均匀即可。
辛味莴苣健康提示
1. 利气化痰，润肠止咳。
2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。
辛味莴苣的食谱营养
 | 白芥子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清蒸白鸭 |
 | 莴笋 1.开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 油焖白菜心 五彩果醋蛋饭 腐汁莴笋 豉香莴笋 芝麻笋片 笋叶拌鸡丝 麻醉虾片 |
 | 杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 甜杏仁羹 八宝菠菜 |
辛味莴苣的食物相克
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
辛味莴苣的营养成分
- 能量73.38千卡
- 蛋白质3.75克
- 脂肪3.92克
- 碳水化合物7.3克
- 叶酸1.98微克
- 膳食纤维1.68克
- 维生素a50微克
- 维生素c9.56毫克
- 维生素e2.19毫克
- 胡萝卜素300微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸1毫克
- 钙52.82毫克
- 磷97.66毫克
- 钾430.4毫克
- 钠155.1毫克
- 碘0.5微克
- 镁48.75毫克
- 铁1.95毫克
- 锌0.92毫克
- 硒2.03微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.43毫克
