家常菜谱大全

糖醋芹菜

类别 私家菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 翠绿香嫩，富有营养。

主料 芹菜1000克
调料 香油10克 醋15克 白砂糖5克 盐5克 酱油15克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

糖醋芹菜的做法

芹菜叶摘拣净，削去毛根，洗净，切成2厘米长段，放入开水锅中一下，捞出撒少许精盐、白糖拌匀，食用时浇上酱油、陈醋、香油。

糖醋芹菜的食谱营养

芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜

糖醋芹菜的营养成分

• 能量263.9千卡
• 蛋白质9.16克
• 脂肪11.03克
• 碳水化合物46.26克
• 叶酸286.19微克
• 膳食纤维14.03克
• 维生素a100微克
• 维生素c120毫克
• 维生素e29.08毫克
• 胡萝卜素600微克
• 核黄素0.83毫克
• 硫胺素0.11毫克
• 烟酸4.46毫克
• 钙494.55毫克
• 磷545.4毫克
• 钾1644.15毫克
• 钠3606.46毫克
• 碘7.36微克
• 镁125.6毫克
• 铁10.29毫克
• 锌4.99毫克
• 硒5.32微克
• 铜0.92毫克
• 锰2.33毫克