糖醋木耳的做法_糖醋木耳怎么做_家常菜谱大全

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糖醋木耳

类别上海菜学龄期儿童食谱动脉硬化食谱防癌抗癌食谱
工艺炒口味酸甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感黑白相映，爽滑适口，酸甜开胃。

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 4 养颜指数 6 麻辣指数 0

1.黑木耳用冷水浸发洗净，沥干水分，切成片，荸荠洗净去皮，用刀拍碎。
2.炒锅中放入熟花生油40克，烧至七成热，把木耳，荸荠同时下锅煸炒，加入酱油，白糖，鲜汤，烧开用湿淀粉勾芡，再下入米醋，淋上熟花生油10克，起锅装盘即成。

	荸荠荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：局鸭脚包干焗虾筒干炸五香果肉炸熘肉卷八珍钱马蹄炒羊丁肉丸海参酿鸳鸯海参
	木耳(水发) 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉菜肉片炒豆腐烧素肉圆京味打卤面炸熘肉卷神仙鸡胡羊肉桂花肚

木耳(水发) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。