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养声杨桃露的做法
1.将杨桃洗净,完全晾干后,削去带涩味的棱片部分,再切成星星片状;
2.以一层杨桃片、一层冰糖的方式放入广口瓶中;
3.再倒入米酒头,然后封紧瓶口;
4.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡3-6个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
养声杨桃露制作提示
1.可作为餐后酒,但容易胀气的人建议少量饮用;
2.杨桃的果味不如其它水果浓郁,因此酿酒的熟成期比较久,需经由长时间浸泡出味;
养声杨桃露健康提示
1. 杨桃露有清凉降火、顺气润肺、止咳化痰的功效,可治疗失眠,并能预防牙周病与口腔炎;
2. 杨桃汁与杨桃露属于平日保养饮品,喉咙沙哑时可以稀释后饮用,但若是感冒咳嗽时,因杨桃较寒反而不能喝。
养声杨桃露的食谱营养
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养声杨桃露的食物相克
江米酒 江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
养声杨桃露的营养成分
- 能量1514千卡
- 蛋白质13.2克
- 脂肪1.2克
- 碳水化合物243克
- 膳食纤维7.2克
- 维生素a18微克
- 维生素c42毫克
- 胡萝卜素120微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸4.2毫克
- 钙166毫克
- 磷162毫克
- 钾770毫克
- 钠19.8毫克
- 镁100毫克
- 铁5.8毫克
- 锌6.96毫克
- 硒6.78微克
- 铜0.36毫克
- 锰4.08毫克