家常菜谱大全 > 酱杏的做法
酱杏的做法
1.把杏放到盐水里腌30分钟，捞出后晾晒10-15天。
2.把野芝麻叶和晒干的杏重新放到盛着盐水的坛子里盖上盖，腌到进味时即可食用，此菜又咸又酸，具有独特的风味。
酱杏的食谱营养
 | 杏 1.未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；2.杏是维生素b17含量最为丰富的果品，而维生素b17又是极有效的抗癌物质，并且只对... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 牛里脊拌蔬菜 蜜汁慈菇圆 |
酱杏的营养成分
- 能量2091千卡
- 蛋白质68.7克
- 脂肪120.3克
- 碳水化合物231克
- 叶酸321.3微克
- 膳食纤维48.9克
- 维生素a1125微克
- 维生素c60毫克
- 维生素e129.09毫克
- 胡萝卜素6750微克
- 核黄素1.23毫克
- 硫胺素1.38毫克
- 烟酸20.4毫克
- 钙2070毫克
- 磷1764毫克
- 钾4188毫克
- 钠131.1毫克
- 镁771毫克
- 铁51.3毫克
- 锌15.63毫克
- 硒15.18微克
- 铜5.88毫克
- 锰4.41毫克
