六味原壳鲍的做法_六味原壳鲍怎么做_家常菜谱大全

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六味原壳鲍

类别山东菜补虚养身食谱营养不良食谱滋阴食谱清热去火食谱
工艺汤爆口味怪味食用早餐、中餐、晚餐
口感鲍鱼脆嫩可口，色红亮，味鲜、咸、甜、酸、香、辣六味，丰富浓郁。

指数推荐指数 4 营养指数 8 难易指数 4 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 7

1.活鲍鱼取出肉，刷去黑膜，洗净；鲍鱼壳刷洗净，用沸水煮过。
2.将鲍鱼正面剁十字花刀，深至2/3。用热油水氽熟，放入鲍鱼壳中。
3.勺中加植物油烧热，另葱姜蒜末、干椒末烹出香味，再加入上汤100克，加入酱油、盐、味精、糖、醋，调味，用水淀粉勾芡，爆浓汁淋红油，撒青红椒末，分浇在10个鲍鱼上。

	鲍鱼 1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素；2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱鲍鱼卤蚝油鲜鲍鱼鲜贝原鲍麒麟海参扒原壳螺鲍怀胎黑鱼百合炖鲍鱼麻酱鲍片
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鲍鱼鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。