板栗炖瘦肉的做法_板栗炖瘦肉怎么做_家常菜谱大全

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板栗炖瘦肉

主料栗子（鲜）250克猪肉(瘦)250克
辅料薏米30克
调料盐3克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将板栗去壳；
2.薏苡仁洗净；
3.猪肉洗净切片；
4.板栗、薏苡仁、猪肉放入砂灌内加水适量，文火煨炖；
5.至肉烂熟，加食盐等调味即成。

1. 养胃健脾，补肾强筋；
2. 适用于脾胃虚弱、泄泻、反胃、腰脚软弱、食欲不振及风湿痹痛、筋脉拘急等症。

	栗子（鲜） 1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；2.栗子含有核黄素，常... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：栗子鸡翅蘑菇地栗贵妃素鸡翅油爆五丁杏仁三生栗子炖羊肉栗子烧鸡块栗子鸡煲
	薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：椒盐八宝鸭天下第一羹冬瓜薏米煲鸭子八宝滋补鸡煲八宝鸡莲米苡仁排骨海带苡仁蛋汤八宝糯米鸡
	猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：肠衣烧大肉熏肉粉肠卤香肠卤水扎蹄腊肝(润)肠腊鲜鸭肝腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠