家常菜谱大全 > 鲜百合烧肉的做法
鲜百合烧肉
类别 家常菜 营养不良食谱 肺调养食谱 咳喘食谱
工艺 烧 口味 甜咸味 食用 中餐、晚餐
鲜百合烧肉的做法
1.将百合洗净撕去皮，用温水洗净去粉液后沥干水分；
2.猪肉洗净，切成小块备用；
3.坐锅点火放植物油，待油烧至五成热时放入肉块煸炒出油，然后加入酱油、料酒、葱段、姜片烧至汤汁稠浓，再加入清水用大火烧开；
4.转小火烧至肉烂后放入百合、白糖，待汤汁再次稠浓时装盘即可。
鲜百合烧肉的食谱营养
 | 百合 百合除含有维生素b1、b2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、c等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 百合白果牛肉羹 百合炖鲍鱼 五彩鸡肉粒 百合莲子猪心汤 |
| 猪肋条肉（五花肉） 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：商芝肉 湖南花肉 酱汁肉 胡葱酥肉 南味卤肉 卤水白肉 长春酱肉 五香大肉煲 |
鲜百合烧肉的营养成分
- 能量1383.53千卡
- 蛋白质23.95克
- 脂肪88.84克
- 碳水化合物127.49克
- 叶酸0.68微克
- 膳食纤维5.31克
- 胆固醇163.5毫克
- 维生素a16.39微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c54.27毫克
- 维生素e0.08毫克
- 胡萝卜素8.3微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸5.83毫克
- 钙51.26毫克
- 磷340毫克
- 钾1882.7毫克
- 钠428.88毫克
- 碘0.12微克
- 镁164.72毫克
- 铁5.06毫克
- 锌4毫克
- 硒6.25微克
- 铜0.81毫克
- 锰1.26毫克
