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白菜叶汤
类别 家常菜 清热解毒食谱 利尿食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱
工艺 白烧 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤色奶白,清鲜爽口。
白菜叶汤的做法
1.白菜叶洗净,切成条;
2.虾干去杂质,用温水浸泡30分钟;
3.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,放入虾干略炒;
4.然后加入清汤、白菜叶、精盐、味精,待汤开后,撇去浮沫;
5.倒入牛奶,待汤再次烧开,盛入汤碗中即可。
白菜叶汤的食谱营养
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![]() | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
![]() | 虾仁 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:局鸭脚包 浇汁豆腐饺 八珍钱 杏仁三生 桂花肚 虾子炒芹菜 海鲜豆腐煲 炒海虾腰 |
白菜叶汤的食物相克
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
白菜叶汤的营养成分
- 能量102.93千卡
- 蛋白质7.02克
- 脂肪6.9克
- 碳水化合物3.58克
- 叶酸9.25微克
- 膳食纤维0.4克
- 胆固醇60毫克
- 维生素a24.1微克
- 维生素c16毫克
- 维生素e4.22毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.85毫克
- 钙134.21毫克
- 磷118.64毫克
- 钾109.96毫克
- 钠1797.56毫克
- 镁34.73毫克
- 铁1.66毫克
- 锌0.86毫克
- 硒8.79微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.18毫克