家常菜谱大全

丝瓜豆腐汤

类别 关节炎食谱 清热解毒食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 脾调养食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂，饮汤吃丝瓜和豆腐，连食3天。

主料 丝瓜250克 豆腐(南)250克
调料 盐3克 植物油25克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

丝瓜豆腐汤的做法

1.将丝瓜洗净，切块；
2.嫩豆腐洗净，切块备用；
3.在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；
4.开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。

丝瓜豆腐汤健康提示

本品具有清热解毒、润燥之功效，适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。

丝瓜豆腐汤的食谱营养

	豆腐(南) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：锅烧豆腐 味噌牛肉荞麦面 满月银球 韭菜虾羹 草菇豆腐羹 海蛎烧豆腐 香菇干贝烩豆腐 莼菜银鱼羹
	丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：丝瓜银耳虾羹 金银蛋浸丝瓜 蒜茸丝瓜 酸辣鸭血豆腐汤 碧绿蹄筋 甜椒炒丝瓜 丝瓜炒肉片 西红柿丝瓜

丝瓜豆腐汤的营养成分

• 能量260千卡
• 蛋白质16.75克
• 脂肪15克
• 碳水化合物20.25克
• 叶酸85.25微克
• 膳食纤维5.5克
• 维生素a37.5微克
• 维生素b60.12毫克
• 维生素c12.5毫克
• 维生素e14.85毫克
• 胡萝卜素225微克
• 核黄素0.15毫克
• 硫胺素0.2毫克
• 烟酸3.5毫克
• 钙318.16毫克
• 磷262.5毫克
• 钾672.92毫克
• 钠1193.58毫克
• 镁117.56毫克
• 铁4.03毫克
• 锌1.61毫克
• 硒5.26微克
• 铜10.15毫克
• 锰0.23毫克