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栗子猪肉汤
类别 肝炎食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 佐餐服食。
栗子猪肉汤的做法
1.把猪肉洗净，切成小块；栗子剥皮备用。
2.猪肉先在炒锅稍炒片刻，再将猪肉倒入沙锅。
3.砂锅内再放入栗子肉，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火慢炖，熟烂后加入精盐、酱油、味精调味。
栗子猪肉汤健康提示
本菜肴功能健脾理气，对急性肝炎脾胃消化不佳者颇为适宜。
栗子猪肉汤的食谱营养
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栗子猪肉汤的营养成分
- 能量731.44千卡
- 蛋白质59.66克
- 脂肪16.9克
- 碳水化合物88.62克
- 叶酸27.45微克
- 膳食纤维3.4克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a174微克
- 维生素c48毫克
- 维生素e9.97毫克
- 胡萝卜素380微克
- 核黄素0.59毫克
- 硫胺素1.63毫克
- 烟酸14.89毫克
- 钙51.76毫克
- 磷654.62毫克
- 钾1653.56毫克
- 钠1154.51毫克
- 碘4.3微克
- 镁165.73毫克
- 铁9.9毫克
- 锌8.65毫克
- 硒26.07微克
- 铜1.08毫克
- 锰3.17毫克
