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水豆腐花汤
类别 北京菜 老人食谱 青少年食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 豆腐鲜嫩，味香鲜美。
水豆腐花汤的做法
1.先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。
2.上盖煮透，即可起锅，如再加上大蒜叶，其味更佳。
水豆腐花汤的食谱营养
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水豆腐花汤的营养成分
- 能量246.51千卡
- 蛋白质23.9克
- 脂肪6.73克
- 碳水化合物26.1克
- 叶酸0.04微克
- 膳食纤维4.82克
- 维生素a4.9微克
- 维生素c1.95毫克
- 维生素e53.84毫克
- 胡萝卜素29.5微克
- 核黄素1.06毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸7.47毫克
- 钙231.15毫克
- 磷499.5毫克
- 钾1276.9毫克
- 钠11532毫克
- 碘4.8微克
- 镁460.4毫克
- 铁22.72毫克
- 锌5.26毫克
- 硒4.02微克
- 铜1.68毫克
- 锰3.64毫克
