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阿拉伯式羊肉菜花饭的做法

阿拉伯式羊肉菜花饭

类别 快餐/主食 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 健脾开胃食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清香不腻,咸鲜适口。

主料 羊肉(瘦)750克
辅料 菜花250克 洋葱(白皮)200克
调料 八角750克 15克 胡椒粉10克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

阿拉伯式羊肉菜花饭的做法

1.羊肉切成60方块,撒盐、胡椒粉、葱头末用水煮之,当羊肉熟时取出按份装罐。
2.在肉上面放上煮熟的小机菜花和洗净的大米,煮羊肉的汤调剂口味后浇入罐内,放炉上煮后移微火焖熟。
3.起菜时将肉饭扣在盘里,呈整平顶丘形。

阿拉伯式羊肉菜花饭的食谱营养

菜花菜花 1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱
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阿拉伯式羊肉菜花饭的营养成分

  • 能量2521.2千卡
  • 蛋白质190.66克
  • 脂肪72.37克
  • 碳水化合物604.19克
  • 叶酸105.95微克
  • 膳食纤维327.53克
  • 胆固醇450毫克
  • 维生素a154.5微克
  • 维生素c168.5毫克
  • 维生素e12毫克
  • 胡萝卜素421微克
  • 核黄素3.57毫克
  • 硫胺素2.17毫克
  • 烟酸48.03毫克
  • 484毫克
  • 2162.7毫克
  • 5349毫克
  • 6615.69毫克
  • 60.97微克
  • 763.1毫克
  • 81.51毫克
  • 51.67毫克
  • 81.53微克
  • 5.9毫克
  • 56.7毫克

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