家常菜谱大全 > 烩腐衣的做法

烩腐衣
类别 私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺 烩 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 本色,色鲜爽口。
烩腐衣的做法
1.将豆腐皮切成10块,下滚水锅烫一下。
2.韭菜洗净切段。
3.油下锅烧滚,放入豆腐皮和韭菜、盐、味精、胡椒粉同烧,烧至入味时以水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡即成。
烩腐衣的食谱营养
![]() | 韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛋皮春段 韭菜炒青虾 素馅盒子 吉利堂锅贴 猪肉蛋饺 双鲜土豆丝 煎蒸白菜卷 三鲜白菜卷 |
![]() | 油皮 1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.并含有多种矿物质,补充钙质,防止因... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 卤素鸭 熏素鱼 五香卤鸡 卤素熏鱼 卤素火腿 白烧素鸡 锅烧豆腐 |
烩腐衣的营养成分
- 能量1902.83千卡
- 蛋白质209.73克
- 脂肪107.41克
- 碳水化合物60.05克
- 叶酸61.2微克
- 膳食纤维35.74克
- 维生素a454.1微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c2毫克
- 维生素e193.08毫克
- 胡萝卜素2716.6微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素0.92毫克
- 烟酸4.53毫克
- 钙1004.68毫克
- 磷2025.55毫克
- 钾3755.84毫克
- 钠1378.67毫克
- 碘20.08微克
- 镁741.98毫克
- 铁48.16毫克
- 锌16.68毫克
- 硒10.5微克
- 铜4.76毫克
- 锰11.14毫克