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参茸炖乌肉鸡的做法
1.将参洗净，乌肉鸡肉洗净斩件；
2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔开水文炖三小时，调味即可，随量饮汤食肉。
参茸炖乌肉鸡健康提示
双补气血、强壮益精；
神经衰弱属气血阴阳亏虚、脏腑失养者，症见头晕目眩、自汗盗汗、五心烦热、心悸怔忡、失眠多梦、遗精早泄、月经不调、久不受孕等。神经衰弱有外感，实邪者不宜饮用本汤。
参茸炖乌肉鸡的食谱营养
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参茸炖乌肉鸡的营养成分
- 能量166.5千卡
- 蛋白质33.45克
- 脂肪3.45克
- 碳水化合物0.45克
- 胆固醇159毫克
- 维生素e2.66毫克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸10.65毫克
- 钙26.16毫克
- 磷315毫克
- 钾484.92毫克
- 钠1275.33毫克
- 镁76.56毫克
- 铁3.48毫克
- 锌2.41毫克
- 硒11.62微克
- 铜0.39毫克
- 锰0.08毫克
