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花生冬菇猪脚汤的做法
1.将花生、冬菇去蒂洗净，猪脚去毛、甲，洗净，斩件；
2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
花生冬菇猪脚汤健康提示
滋阴润燥、宁心安神；
神经衰弱属脏阴不足者，症见情绪容易激动、睡眠不安、精神不集中、口干咽燥、渴欲饮水等。亦用于哺乳期妇女阴虚乳少者；脾胃湿者不宜饮用本汤。
花生冬菇猪脚汤的食谱营养
 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
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 | 猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆肉皮冻 烟熏猪蹄 五香猪蹄 酱汁肉 卤酝蹄 卤水扎蹄 五香扒猪蹄 卤猪仔脚 |
花生冬菇猪脚汤的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生冬菇猪脚汤的营养成分
- 能量1691.86千卡
- 蛋白质129.12克
- 脂肪125.63克
- 碳水化合物14.6克
- 叶酸72.86微克
- 膳食纤维3.96克
- 胆固醇960毫克
- 维生素a18微克
- 维生素c1.4毫克
- 维生素e14.39毫克
- 胡萝卜素18微克
- 核黄素0.59毫克
- 硫胺素0.68毫克
- 烟酸18.65毫克
- 钙191.9毫克
- 磷370.08毫克
- 钾626.98毫克
- 钠2636.2毫克
- 碘1.62微克
- 镁134.24毫克
- 铁6.9毫克
- 锌7.36毫克
- 硒32.2微克
- 铜1.05毫克
- 锰0.88毫克
