家常菜谱大全

雀卵羊肉

类别 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 每日2次，单食或作菜佐餐食用。

主料 羊肉(瘦)250克 雀卵200克
调料 姜5克 料酒15克 味精1克 酱油15克 白砂糖2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

雀卵羊肉的做法

1.雀卵煮熟去壳；
2.羊肉洗净切小块；
3.起油锅，羊肉加料酒、生姜入锅煸炒；
4.再加雀卵、清水、酱油、糖、味精等煮至熟烂即成。

雀卵羊肉健康提示

1. 补肾壮阳，调中益胃；
2. 适用于肾虚畏寒肢冷、阳痿、早泄、脘腹不适、食欲不振等症。

雀卵羊肉的食谱营养

	雀卵 详细介绍 更多菜谱
	羊肉(瘦) 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊肉丁 五彩羊肉丝 焖羊肉（二） 红焖羊肉（三） 椒羊肉 五香羊糕 微波羊肉 红烧羊肉片

雀卵羊肉的食物相克

雀卵 雀肉及卵，古方同天雄服，此药性极热，有大毒，非阴脏及真阳虚惫者，慎勿轻饵。

雀卵羊肉的营养成分

• 能量317.18千卡
• 蛋白质52.56克
• 脂肪9.8克
• 碳水化合物4.79克
• 叶酸0.18微克
• 膳食纤维0.16克
• 胆固醇150毫克
• 维生素a28.9微克
• 维生素c0.2毫克
• 维生素e0.78毫克
• 胡萝卜素8.5微克
• 核黄素0.42毫克
• 硫胺素0.38毫克
• 烟酸13.3毫克
• 钙35.15毫克
• 磷522.05毫克
• 钾1072.94毫克
• 钠1119.4毫克
• 碘19.61微克
• 镁80.73毫克
• 铁11.13毫克
• 锌15.35毫克
• 硒18.2微克
• 铜0.32毫克
• 锰0.41毫克