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草菇丝瓜汤
类别 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 防暑食谱 夏季养生食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
草菇丝瓜汤的做法
1.干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；
2.将板豆腐切成薄片待用；
3.把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；
4.豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；
5.放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；
6.下油爆姜，加水煮开；
7.放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
草菇丝瓜汤健康提示
润燥滑肠、利水祛肿、凉血解毒
草菇丝瓜汤的食谱营养
 | 草菇 1.草菇的维生素c含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。2.它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草菇炒油菜 铁板串烧虾 三菇腐皮 花椰菜虾羹 草菇豆腐羹 炸烧草菇 什锦花枝 番茄草菇 |
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：丝瓜银耳虾羹 金银蛋浸丝瓜 蒜茸丝瓜 酸辣鸭血豆腐汤 碧绿蹄筋 甜椒炒丝瓜 丝瓜炒肉片 西红柿丝瓜 |
草菇丝瓜汤的营养成分
- 能量292.81千卡
- 蛋白质15.32克
- 脂肪13.44克
- 碳水化合物34.1克
- 叶酸80.28微克
- 膳食纤维6.3克
- 胆固醇0.18毫克
- 维生素a79.2微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c24.2毫克
- 维生素e12.39毫克
- 胡萝卜素475.3微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸2.51毫克
- 钙176.41毫克
- 磷273.11毫克
- 钾699.18毫克
- 钠1647.53毫克
- 碘0.73微克
- 镁129.53毫克
- 铁4.57毫克
- 锌1.96毫克
- 硒7.54微克
- 铜0.41毫克
- 锰0.62毫克
