家常菜谱大全 > 清火猪肺汤的做法

清火猪肺汤
类别 肺调养食谱 防癌抗癌食谱 清热去火食谱 补气食谱 胃调养食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、猪肚、猪肺、火腿、百合、汤均可食用,每口一次,连服数日可见功效。
清火猪肺汤的做法
1.猪肺、猪肚、百合分别洗净;
2.净猪肚切成丝状;
3.猪肺切成块状;
4.猪肺、猪肚与火腿一起倒入锅内,加适量水后,煮至半烂;
5.加入百合瓣,煮至烂熟,加盐调味即可。
清火猪肺汤健康提示
1. 补益脾肺,具有防癌作用;
2. 百合性寒,是消火、消暑的佳品;
3. 现代医学研究证实,百合主要含有秋水仙碱等多种生物碱,具有防癌作用,经常食用有益身体健康;
4. 此菜适合肺癌患者食用.
清火猪肺汤的食谱营养
![]() | 百合 百合除含有维生素b1、b2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 百合白果牛肉羹 百合炖鲍鱼 五彩鸡肉粒 百合莲子猪心汤 |
![]() | 火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;3.火腿制作经... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻花肚子 局鸭脚包 干焗虾筒 香烧火腿卷 岭南酥鸭 五香火肠 五色彩肠 炸熘肉卷 |
![]() | 猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:八宝肚片 盐水肚块 酱大肚 葱油卤肚条 香油白肚 麻花肚子 卤水猪肚 醉猪肚 |
![]() | 猪肺 猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:南府苏造肉 银耳肺羹 砂锅炖吊子 黄瓜拌肺片 金爪炖银肺 麻油猪肺 奶汤银肺 奶汤煨银肺 |
清火猪肺汤的营养成分
- 能量458千卡
- 蛋白质57.5克
- 脂肪14.35克
- 碳水化合物25.6克
- 叶酸34.8微克
- 膳食纤维0.85克
- 胆固醇909毫克
- 维生素a60微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c9毫克
- 维生素e1.49毫克
- 核黄素0.78毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸13.38毫克
- 钙41.26毫克
- 磷800.5毫克
- 钾982.12毫克
- 钠4851.13毫克
- 碘3.6微克
- 镁66.66毫克
- 铁11.68毫克
- 锌7.43毫克
- 硒42.27微克
- 铜0.3毫克
- 锰0.27毫克