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干贝炒猪腰的做法

干贝炒猪腰

类别 糖尿病食谱 神经衰弱食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 猪腰子300克
辅料 干贝100克 黄瓜100克 香菇(干)15克
调料 4克 料酒10克 植物油20克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

干贝炒猪腰的做法

1.猪腰去筋膜洗净切半,正面刻花切块,以冷水浸过再以沸水稍烫,捞起备用;
2.干贝烫熟,捞起沥干;
3.小黄瓜洗净后切薄片;
4.香菇泡软切片;
5.油锅烧热后将香菇爆香,加入猪腰、干贝煸炒;
6.淋料酒调味,再加入小黄瓜、盐、柴鱼粉拌炒均匀即可。

干贝炒猪腰制作提示

1.猪腰以沸水烫可以祛除腥味和污垢;
2.本品需柴鱼粉适量。

干贝炒猪腰健康提示

1. 治疗腰酸背痛、腿膝无力,消除脑神经疲劳和神经衰弱等症;
2. 干贝性凉味甘,能除热、利水、解毒;
3. 香菇含蛋白质、脂肪、粗纤维和维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸、钙、磷、铁等,能防治腰腿酸痛;
4. 干贝含有丰富的蛋白质和碘,能增强人体免疫力。

干贝炒猪腰的食谱营养

干贝干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 详细介绍 更多菜谱
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干贝炒猪腰的营养成分

  • 能量556.65千卡
  • 蛋白质106.8克
  • 脂肪8.18克
  • 碳水化合物19.06克
  • 叶酸76.85微克
  • 膳食纤维5.24克
  • 胆固醇1638毫克
  • 维生素a143.45微克
  • 维生素c9.75毫克
  • 维生素e1.63毫克
  • 胡萝卜素93微克
  • 核黄素3.97毫克
  • 硫胺素0.62毫克
  • 烟酸5.78毫克
  • 126.33毫克
  • 1172.7毫克
  • 1690.16毫克
  • 2283.12毫克
  • 194.13毫克
  • 7.52毫克
  • 15.8毫克
  • 549.07微克
  • 0.35毫克
  • 1.29毫克

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