家常菜谱大全 > 萝卜烧鲜贝的做法
萝卜烧鲜贝的做法

萝卜烧鲜贝

类别 营养不良食谱 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 白萝卜400克
辅料 鲜贝50克 青豆25克
调料 料酒10克 白砂糖3克 淀粉(玉米)3克 3克 味精1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

萝卜烧鲜贝的做法

1.将萝卜去皮洗净,切成长条,放入开水锅内焯一下,捞出控水备用;
2.鲜贝洗净;
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4.炒锅添水烧开,放入萝卜条、鲜贝、料酒烧开,小火煮10分钟;
5.锅内放入青豆、精盐、白糖大火烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。

萝卜烧鲜贝的食谱营养

白萝卜白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉
青豆青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五味香豆 莲藕豆腐 咖喱青豆牛肉 当归咖喱烩饭 五彩果醋蛋饭 咖喱味蔬菜浓汤 咖喱素鸡 咖喱素鸡
鲜贝鲜贝 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:杏仁三生 怀胎黑鱼 蒜味扇贝 海味冬瓜 萝卜煮鲜贝 红梅鲜贝 龙舟四宝 三英战吕布

萝卜烧鲜贝的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜烧鲜贝的营养成分

  • 能量240.78千卡
  • 蛋白质20.51克
  • 脂肪4.66克
  • 碳水化合物35.91克
  • 叶酸115.02微克
  • 膳食纤维7.15克
  • 胆固醇58毫克
  • 维生素a45微克
  • 维生素c84毫克
  • 维生素e6.93毫克
  • 胡萝卜素277.5微克
  • 核黄素0.27毫克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 烟酸3.24毫克
  • 210.8毫克
  • 286.78毫克
  • 985.35毫克
  • 1568.78毫克
  • 111.9毫克
  • 4.63毫克
  • 3.05毫克
  • 32.58微克
  • 0.51毫克
  • 1.11毫克

loading...