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海米翡翠青椒的做法
1.将海米（虾米）用沸水泡开；
2.将青椒去蒂、籽洗净，切成菱形块，用沸水烫一下，捞出过凉，沥干；
3.将青椒块放入盆内，加入海米、精盐、味精、香油拌匀，装盘即成。
海米翡翠青椒的食谱营养
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海米翡翠青椒的营养成分
- 能量186.3千卡
- 蛋白质25.15克
- 脂肪4.8克
- 碳水化合物14.04克
- 叶酸49.06微克
- 膳食纤维3.5克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a153微克
- 维生素c180毫克
- 维生素e4.3毫克
- 胡萝卜素850微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸4.76毫克
- 钙315.16毫克
- 磷383.08毫克
- 钾630.5毫克
- 钠3796.74毫克
- 碘65.25微克
- 镁148.2毫克
- 铁7.56毫克
- 锌2.4毫克
- 硒38.7微克
- 铜1.4毫克
- 锰0.71毫克
