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大枣猪肉煲的做法
1.猪肉切成块；鸡骨草、大枣分别洗净；
2.在锅内放水烧开，把洗好的猪肉焯一下水；
3.焯好的猪肉块及鸡骨草、大枣放入煲内，加入水烧开，盖好盖，用小火煲2小时左右，至猪肉熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。
大枣猪肉煲的食谱营养
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大枣猪肉煲的营养成分
- 能量653.88千卡
- 蛋白质82.56克
- 脂肪24.95克
- 碳水化合物26.6克
- 叶酸47.01微克
- 膳食纤维1.86克
- 胆固醇324毫克
- 维生素a176.6微克
- 维生素c4.2毫克
- 维生素e1.36毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素2.17毫克
- 烟酸21.47毫克
- 钙44.86毫克
- 磷771.34毫克
- 钾1377.66毫克
- 钠1492.79毫克
- 碘6.8微克
- 镁110.93毫克
- 铁12.73毫克
- 锌12.17毫克
- 硒38.35微克
- 铜0.53毫克
- 锰0.25毫克
