鸡汤鲜蘑豌汤的做法_鸡汤鲜蘑豌汤怎么做_家常菜谱大全

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鸡汤鲜蘑豌汤

类别家常菜补虚养身食谱术后食谱营养不良食谱老人食谱
工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽清新，鲜嫩适口。

主料母鸡500克
辅料豌豆100克蘑菇(鲜蘑)100克
调料盐5克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.鲜蘑切片，放入沸水锅内焯熟；
2.豌豆焯至断生，捞出备用；
3.鸡肉剁成块；
4.熟鸡汤过箩，撇去浮油，加入精盐，调好口味；
5.起锅时，在汤盆内放上鲜蘑片、豌豆、鸡块，盛入鸡汤即成。

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