家常菜谱大全 > 青柠煎鳕鱼的做法
青柠煎鳕鱼的做法

青柠煎鳕鱼

类别 孕晚期食谱 益智补脑食谱 营养不良食谱
工艺 生煎 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鳕鱼150克
辅料 柠檬20克 鸡蛋清50克
调料 2克 味精1克 芡粉15克 柠檬汁20克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

青柠煎鳕鱼的做法

1.将鳕鱼洗净,切块;
2.鳕鱼内加入盐、味精等腌制片刻,挤入少许青柠汁;
3.将备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉;
4.锅内放入植物油,油热后放入鳕鱼;
5.煎至金黄,装盘,点缀青柠片即可。

青柠煎鳕鱼健康提示

鳕鱼属于深海鱼类,脂肪中的dha含量相当高,是有利于胎儿在脑发育的益智食品,加入适量的青柠汁,适合爱吃酸味的准妈妈食用。

青柠煎鳕鱼的食谱营养

鸡蛋清鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:局鸭脚包 豆苗鸡丝 炸熘肉卷 怪噜鱼 炒三丁 鸡丝蜇皮 百合肉片 蟹肉腐皮扒豆苗
柠檬柠檬 1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:柠檬鸡蛋咖喱冻 蒜泥鲜蚵 橙酱雏鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 水煮罗鲱鱼配白胡椒汁 泰式酸辣牛仔粉 酸辣芹菜丝 柠檬鱼
鳕鱼鳕鱼 1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2.鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:乳酪烤鳕鱼 炸咖喱鳕鱼 五更豆酥龙鱼 豆豉鳕鱼 荞麦煎饼 酸辣鳕鱼羹 清蒸鳕鱼 日式酱烤银雪鱼

青柠煎鳕鱼的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

青柠煎鳕鱼的营养成分

  • 能量228.78千卡
  • 蛋白质37.43克
  • 脂肪1.08克
  • 碳水化合物17.78克
  • 膳食纤维0.44克
  • 胆固醇171毫克
  • 维生素a21微克
  • 维生素c6.2毫克
  • 维生素e0.23毫克
  • 核黄素0.36毫克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 烟酸4.32毫克
  • 99.04毫克
  • 365.19毫克
  • 616.02毫克
  • 1105.42毫克
  • 145.51毫克
  • 2.3毫克
  • 1.48毫克
  • 41.7微克
  • 0.09毫克
  • 0.07毫克

loading...