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胡椒牛排的做法

胡椒牛排

类别 西餐其他
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 牛排600克
辅料 奶油50克
调料 植物油50克 白酒25克 黄油25克 胡椒粉5克 5克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

胡椒牛排的做法

1.将牛排两面蕉匀胡椒粉和精盐;
2.锅内放入黄油和植物油烧热,下入牛排;
3.每面炸3分钟,倒入白酒,点火烧后出锅装盘;
4.鲜奶油倒入锅内煮1分钟,边煮边搅;
5.浇在牛排上即可。

胡椒牛排的食谱营养

奶油奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱
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胡椒牛排的营养成分

  • 能量1395.85千卡
  • 蛋白质134.38克
  • 脂肪78.51克
  • 碳水化合物18.7克
  • 叶酸1.5微克
  • 膳食纤维0.12克
  • 胆固醇556.5毫克
  • 维生素a173微克
  • 维生素e5.8毫克
  • 胡萝卜素3微克
  • 核黄素0.92毫克
  • 硫胺素0.31毫克
  • 烟酸43.36毫克
  • 35.2毫克
  • 1465.6毫克
  • 972.4毫克
  • 2562.37毫克
  • 0.41微克
  • 183.5毫克
  • 27.68毫克
  • 41.85毫克
  • 17.74微克
  • 0.9毫克
  • 0.07毫克

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