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清煎土豆饼的做法
1.土豆削皮洗净，用擦麻擦成末；
2.加入面粉、鸡蛋、精盐和胡椒粉调成稠糊；
3.煎锅注油烧热，将土豆泥分若干份舀入锅内压成饼；
4.煎至两面金黄色，装入盘内，滴上热黄油即可食用。
清煎土豆饼的食谱营养
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
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 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
清煎土豆饼的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
清煎土豆饼的营养成分
- 能量680.84千卡
- 蛋白质23.98克
- 脂肪20.77克
- 碳水化合物109.66克
- 叶酸167.48微克
- 膳食纤维6.97克
- 胆固醇336.9毫克
- 维生素a122.2微克
- 维生素b61.37毫克
- 维生素c70毫克
- 维生素e2.7毫克
- 胡萝卜素31.2微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.67毫克
- 烟酸0.61毫克
- 钙76.92毫克
- 磷341.39毫克
- 钾1868.99毫克
- 钠1674.61毫克
- 碘20.49微克
- 镁141.19毫克
- 铁3.49毫克
- 锌2.15毫克
- 硒11.81微克
- 铜0.55毫克
- 锰0.58毫克
