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古典式烧牛仔肋排的做法
1.将牛仔肋排用200度的油温炸上色至熟；
2.再淋香草牛油，放入晒炉1分钟；
3.将牛仔肋排从晒炉中取出，上面放炸京葱丝；
4.洒番茜碎，出餐时另跟热汁。
古典式烧牛仔肋排制作提示
?晒时不宜过火。
古典式烧牛仔肋排的食谱营养
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古典式烧牛仔肋排的营养成分
- 能量728.95千卡
- 蛋白质133.44克
- 脂肪14.64克
- 碳水化合物15.45克
- 叶酸1.72微克
- 膳食纤维0.36克
- 胆固醇393.3毫克
- 维生素a31.05微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.45毫克
- 维生素e4.8毫克
- 胡萝卜素9.6微克
- 核黄素0.9毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸43.28毫克
- 钙28.35毫克
- 磷1450.65毫克
- 钾856.8毫克
- 钠452.88毫克
- 镁176.5毫克
- 铁26.79毫克
- 锌41.64毫克
- 硒16.59微克
- 铜0.67毫克
- 锰0.05毫克
