烤菜的做法 (共605道菜) 第28页
 | 做法：1.将粉条煮熟控干水剁碎；2.鸡蛋煮熟去壳切碎；3.洋葱切成丁；4.炒锅注油烧热，下入洋葱丁炒出香味；5.再下入粉条、鸡蛋炒匀，加入精盐和胡椒粉调好口味...详细介绍 |
| 做法：1.将酵母粉加入少许水溶开；2.黄油化开；3.蛋黄打散备用；4.将面粉放入盆内，加入鸡蛋、酵母、黄油、精盐和适量温水少成有劲的面团；5.将面团放在面板上...详细介绍 |
| 做法：1.鳕鱼、蘑菇、洋葱分别洗净切丁；2.取锅加入黄油，投入洋葱丁、蒜末炒香；3.再加入鳕鱼丁、鲜贝、青口贝、蘑菇丁翻炒；4.加白酒，大火略为浓缩后加入鱼汤...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳切成厚片，加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍约15分钟；2.芦笋取笋尖；3.红椒切成粒；4.芦笋尖、红椒粒分别焯水；5.玉米粉加牛奶、鸡蛋、玉桂粉，做...详细介绍 |
| 做法：1.小牛肉用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍2小时左右；2.芦笋、柿子椒成条或片；3.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆球；4.中间混以切细的黑菌末，沾上蛋液，...详细介绍 |
| 做法：1.鸡胸肉平摊，从侧面将尖头刀插入，将其中间割开，除刀口外；2.其他地方不能割破，加盐、胡椒、白酒腌渍；3.蘑菇切成片，用黄油加洋葱末翻炒；4.加入白兰...详细介绍 |
| 做法：1.兔腿、兔排用混合香料、洋葱末、盐、红椒粉、胡椒及橄榄油腌渍1小时左右；2.将兔肉放入烤箱，烤至色金黄成熟；3.节瓜、芦笋、柿子椒用黄油炒熟，加盐、胡...详细介绍 |
| 做法：1.七指羊排用盐、胡椒、红酒、玫瑰玛莉香叶、大蒜腌渍入味；2.卷心菜叶用开水烫至柔软；3.将腌好的羊排卷起，在煎盘内略煎后，放入烤箱烤至所需成熟度；4....详细介绍 |
| 做法：1.t骨牛排用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟；2.各式蔬菜削成合适的形状；3.蘑菇刻花刀，焯水后待用；4.干葱头切成末，用黄油炒香；5.加入白兰地...详细介绍 |
| 做法：1.兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片；2.兔肉撒上干葱末、百里香，加盐、胡椒、雪梨酒腌渍；3.核桃仁用黄油略炒，加雪梨酒煨烧片刻；4.菠菜取绿叶在开水中烫一...详细介绍 |
