烤菜的做法 (共605道菜) 第29页
 | 做法：1.鸡脯肉模具批成相连的两片；2.加百里香、盐、胡椒、白酒腌渍；3.虾肉与焯熟的菠菜用鸡脯肉包紧，卷起封口；4.入煎盘煎上色后进烤箱烤熟；5.黄瓜、胡萝...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍；2.鲜贝、虾仁斩成茸后混合，加入白酒、盐、胡椒，搅拌上劲；3.西芹、节瓜、柿子椒改刀，焯水待用；4.黑菌切成细粒；5.用黄...详细介绍 |
| 做法：1.羊柳用盐、胡椒、百里香、红酒腌制半小时左右；2.鹅肝去筋，捣成泥状，取三分之二加入炒香的洋葱末、干葱末；3.再加白酒、盐、胡椒，搅拌上劲；4.将鹅肝...详细介绍 |
| 做法：1.柿子椒、西芹、洋葱、西兰花改刀切成大小相仿的块或片；2.开面团擀成薄片，放入圆铁盘内，紧贴盘的内壁；3.沿盘边削去多余的边料，放入150度的烤箱内，...详细介绍 |
| 做法：1.锅用中火烧热倒入橄榄油，依次加入洋葱、墨鱼圈、虾仁、蛤蜊、西芹并炒熟，加水煮沸至汤有海鲜味，熄火；2.将汤汁与海鲜过滤分出，备用；3.另备一锅以小火...详细介绍 |
| 做法：1.用洋葱、甜椒粉、盐、胡椒粉、料酒腌制猪脖6小时以上；2.先把腌好的猪脖煎上色；3.放入烤箱（180度烤20分钟）烤熟配番茄块、胡萝卜丝装饰即可。详细介绍 |
| 做法：1.牛柳切片，用肉锤拍扁，撒上盐、胡椒备用；2.洋葱、蘑菇、柿子椒（青、红各20克）洗净切丁；3.炒洋葱丁、蘑菇丁、柿子椒丁，加入甜椒粉、盐、胡椒备用；...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁、鱼块、带子、鱿鱼、青口鱼飞水备用；2.锅中放入黄油，炒香洋葱碎，加入蒜碎炒香；3.放入白兰地和海鲜，加入白汁、淡奶油用盐、胡椒调口把汁收浓；4...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉眼加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍；2.各式蔬菜改刀成块，焯水；3.用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，投入蔬菜块，略炒；4.加入红酒和黄汁，用大火将汁水收浓...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱、干葱分别切末；2.猪肋排加混合香料、雪梨酒、洋葱末、干葱末、盐、胡椒腌渍入味；3.将腌渍后的肋排放入烤箱，以200度烤至成熟；4.芦笋摘去老枝...详细介绍 |
