烤菜的做法 (共605道菜) 第49页



葡萄布丁的做法
做法:1.将面包切成8片;2.鸡蛋磕入碗内打散,加入白糖和牛奶拌匀;3.柠檬皮切成末;4.将黄油加热后涂在面包片和烤盘上,码上4片面包;5.撒上白糖和葡萄干,...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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葡萄干布丁的做法
做法:1.将葡萄干洗净,用温水泡软;2.黄油化开;3.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分盛碗内;4.将面粉放入盆内,加入50克白糖、150克牛奶、2个蛋黄、黄油、泡打粉、...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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皇帝布丁的做法
做法:1.将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分开;2.蛋黄加糖调匀,蛋清用蛋抽子打成蛋泡;3.杏仁烘烤至黄色研成末;4.将米饭、牛奶和适量清水放入锅内,煮成稠粥;5.加入...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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可可布丁的做法
做法:1.将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别盛入碗内;2.黄油化开;3.蛋清用抽子打成蛋泡;4.将面粉和可可粉倒入盆内,加入150克牛奶、75克糖、2个蛋黄、黄油、泡...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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大米布丁的做法
做法:1.将大米淘洗干净;2.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分装碗内;3.柠檬皮、桔子皮、豆蔻均擦成末;4.锅内放入大米、牛奶、精盐和适量水烧沸,煮成粥;5.加入柠檬皮...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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苹果奶油布丁的做法
做法:1.炒锅放入黄油烧化,下入面包屑炒至金黄色;2.将白糖、柠檬皮末和桂皮末浊给成香料糖;3.苹果切成薄片;4.将250克面包屑放入抹油的烤盘内;5.上面撒...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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软包的做法
做法:1.把金像面、s500、盐、黄油、糖、奶粉放入面橘搅拌;2.和成软硬适中的面团,再分割成每份40克的表面光滑的小面团;3.放烤盘里进入醒发箱,醒到一定程...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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bbq鸡腿的做法
做法:1.鸡腿去骨备用;2.鸡腿肉用洋葱、香菜、番茄沙司、辣酱、盐、胡椒粉、蜂蜜、蒜腌制一天;3.先把鸡腿肉扒上色,再入烤箱,烤15分钟烤熟即可。详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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芒果鸡蛋布丁的做法
做法:1.用面粉、鸡蛋、黄油、糖、柠檬皮制成面后,平放入模具中;2.用牛奶和糖把鸡蛋搅拌开;3.模具中摆放切好切好的鲜芒果,再倒入冲好的牛奶水;4.然后放入烤...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 西餐其他
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拿破仑蛋糕的做法
做法:1.把面粉、糖、盐和少许黄油、鲜奶油打成面团;2.醒发后加入黄油压三遍,放入冰箱,冻24小时后备用;3.把面压成薄片,放入烤箱烤至酥脆即可;4.将烤熟后...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 法国菜
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