家常菜谱大全

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；香菇、胡萝卜、切丁。2.嫩玉米粒、香菇丁、胡萝卜、青豆分别焯水烫透备用。3.锅中加入适量冷水，将粳米...详细介绍

做法：1.糯米、小麦米洗净，用冷水浸泡2～3个小时，捞起，沥干水分。2.花生仁洗净，用冷水浸泡回软。3.锅中加入约1000毫升冷水，将小麦米、花生仁放入，用旺...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.胡萝卜洗净，加冷水用榨汁机打碎，制成蓉，汁备用。3.锅中加水约1000毫升，将粳米放入，先成蓉汁...详细介绍

做法：1.西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。2.鸡蛋打于碗中，用筷子搅散；红枣洗净去核，切成丝备用。3.锅中加入冷水烧开，加甜酒酿、红枣丝、红糖、西米，...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.红枣洗净，去核；桂圆去壳；姜去皮，磨成姜汁备用。3.粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水烧沸，加...详细介绍

做法：1.红枣洗净，倒入锅内，加入适量冷水，用旺火煮沸后捞出红枣，弃苦汤，另加冷水将红枣煮烂。2.大米面加水调成糊，缓缓倒入枣汤中，边加边搅拌，搅匀后，用小火...详细介绍

做法：1.茼蒿洗净，切成碎段备用。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。3.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮开，然后加入茼蒿和冰糖，改...详细介绍

做法：1.将鲜甜石榴去皮，取子掰散。2.西米洗净，入开水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗，沥干水分备用。3.取锅加入冷水、石榴子，煮沸约15分钟后，滤去渣，加...详细介绍

做法：1.将大麦米与饭豇豆分别洗净，用冷水充分浸泡。2.锅内加入约1000亳升冷水，放入大麦米与饭豇豆，先用旺火煮沸，再加入少量碱面，改用小火煎煮，并不断搅动...详细介绍

做法：1.绿豆淘洗干净，用冷水浸泡2～3小时，粳米淘洗干净，浸泡半小时。2.取锅加入冷水、干蔷薇花（玫瑰），煮沸约15分钟，过滤去渣。3.将绿豆、粳米捞出，沥...详细介绍