家常菜谱大全

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干水分备用；2.陈皮用冷水润透，切丝；3.核桃仁用色拉油炸香，捞起放入碗中备用；4.将粳米放入锅内，加入约1500...详细介绍

做法：1.将生核桃仁用温水浸泡，搓去外衣；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.用油把100克桃仁炸香；4.把粳米、油炸核桃仁、生核桃仁、鲜...详细介绍

做法：1.糯米用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.蚕豆用开水浸泡，涨发回软后剥去外皮；3.蚕豆洗净加食碱，旺火烧；4.转小火，焐至豆板酥烂，捞出过筛；5.将...详细介绍

做法：1.红豆和芸豆洗净，用温水浸泡3小时；2.粳米淘洗干净，浸泡半小时；3.花生仁用开水浸泡5分钟，剥去红皮；4.栗子肉洗净，切成小丁；5.百合洗净，掰开成...详细介绍

做法：1.将玉米须用温水略泡，漂洗干净；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、玉米须，煮沸；4.煮沸约10分钟滤去玉米须，加入...详细介绍

做法：1.粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分；2.将土豆冲洗干净，削去皮，切成块；3.取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸；4.加入土豆块，再改用小火煮成粥；5.用...详细介绍

做法：1.将黄豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软；2.白果去壳，用开水泡半小时，去掉白果心；3.锅内加入适量冷水，将黄豆、花生仁和白果放入，先用旺火煮开；4....详细介绍

做法：1.山药洗净去皮，切成小丁；2.红枣去核，洗净备用；3.锅中加入约1000毫升冷水，加入山药丁、红枣、松仁和瓜子仁，用中小火熬煮至熟；4.淀粉加入适量冷...详细介绍

做法：1.西米盛入碗中，用冷水浸泡4小时，捞出，沥干水分；2.香蕉去皮，切成指甲大小的片备用；3.炒锅加入适量冷水，煮沸后倒入西米；4.再改用小火煮至无白心时...详细介绍

做法：1.莲子剥去硬皮，捅去心，用温水浸泡后洗净；2.将莲子放入沙锅内，加入适量冷水，先用旺火烧沸；3.再改用小火炖约半小时，捞出备用；4.用一颗桂圆肉包一粒...详细介绍