家常菜谱大全

做法：将鲜粳米或稻花（500克）置蒸馏瓶中，加水适量，依法蒸馏，取得蒸馏液1000毫升为止。详细介绍

做法：1.将猪肺洗净，加水适量，放入料酒，煮于七成熟，捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净，葱姜切末备用。2.猪肺、大米、薏米一起入锅内，并放入葱末、姜末、食盐、味...详细介绍

做法：1.取党参浓煎取汁。2.百合、粳米同煮成粥，调入药汁及冰糖即成。详细介绍

做法：将花生仁与粳米共煮粥。详细介绍

做法：1.将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。2.粳米煮粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。详细介绍

做法：把糯米淘洗干净煮成米饭。详细介绍

做法：1.百合剥取鳞片，先用清水洗净，放沸水中捞过。2.百合捣烂，用纱布包裹，绞取汁，加入冰糖水即可饮用。详细介绍

做法：1.香椿头去净老梗，洗净，下滚水锅烫一下，捞起，挤干水分，剁成细末；2.香椿末放在大汤碗内，磕入鸡蛋，加入盐、味精、湿淀粉各适量，再加入猪油25克，打匀...详细介绍

做法：1.将猪肝洗净，切碎；葱姜切末；粳米淘洗干净。2.猪肝与粳米一同入锅，加水1000毫升及葱末、姜末、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。详细介绍

做法：1.把紫茄子洗净，切小块；2.粳米淘洗干净；3.粳米与茄子块一起入锅，加水适量，先用武火烧沸；4.再改用文火焖煮至粳米熟烂为止，加盐、味精调味即成。详细介绍