咸鲜味菜的做法 (共10540道菜) 第384页
![]() | 做法:1.将龙眼肉(桂圆肉)、淮山(山药)洗净;2.鳖(甲鱼)活杀,去肠杂,洗净斩件,并用开水拖去血水;3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生鱼(黑鱼)活杀,去鳞,内脏及鳃,切段,洗净;2.灵芝、淮山(山药)、生姜洗净;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将半边莲、生姜洗净;2.鲫鱼活杀,去鳞,肠杂,洗净;3.用少许生油起锅,下姜爆至鲫鱼微黄;4.把鲫鱼与半边莲一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净;2.猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将三七、鳖甲、红枣洗净;2.猪瘦肉洗净,切块;3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将地胆草(车前草)、紫花地丁洗净,切碎;2.猪瘦肉洗净,切块;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将夏枯草洗净;2.猪瘦肉洗净,切块;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白茅根洗净,切段;2.猪瘦肉洗净,切块;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄芪、灵芝、红枣洗净;2.猪瘦肉洗净,切块;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味即可。详细介绍 |

