家常菜谱大全

做法：1.汤锅内放入黄油烧化，倒入面粉用小火炒出香味；2.放入番茄酱炒出红油，冲入滚沸的牛肉汤，边冲边搅拌；3.搅成稀糊，加精盐、白糖、味精调好口味，然后过罗...详细介绍

做法：1.番茄用开水烫后去皮切成块；2.白芸豆浸至涨发，去豆衣；3.用黄油将洋葱末、蒜泥炒香；4.投入番茄块、白芸豆、百里香、略炒；5.加入鸡汤，用大火烧开后...详细介绍

做法：1.牛尾切成段，放入烤箱，烤至呈金黄色；2.胡萝卜、洋葱切成块后用油炒香；3.加入番茄酱、百里香和面粉，炒透后倒入牛肉汤；4.投入牛尾，搅拌均匀，用大火...详细介绍

做法：1.金枪鱼肉切成厚片；2.金枪鱼肉加盐、胡椒、白酒、刁草腌渍约15分钟；3.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆饼，炸至呈金黄色；4.用少量黄油煸炒洋葱末、...详细介绍

做法：1.取锅加水，投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒，烧开；2.加入青口贝，焯水至五分熟，捞出待用；3.洋葱、西芹、番茄、罗勒叶分别切细；4.锅内加油，先投入洋...详细介绍

做法：1.羊柳滚批成片，用红酒、混合香料、盐、胡椒腌渍半小时左右；2.用黄油先将蒜头煸香，再加入西兰花、西红柿、洋葱、混合香料、葡萄干一起翻炒，加盐、胡椒调味...详细介绍

做法：1.牛肉切块，汆烫后洗净备用；2.番茄、胡萝卜、土豆切小块；3.洋葱切小片备用；4.取一深锅，放入牛肉块，加水淹过牛肉，用中火煮沸后再煮8分钟，捞出；5...详细介绍

做法：1.番茄、洋葱、胡萝卜、圆白菜、西芹、土豆洗净后切成大小相等的小块状；2.将月桂叶、培根炒香，加入蒜末、洋葱丁、姜末用奶油炒香拌炒，倒入汤锅中；3.加入...详细介绍

做法：1.羊膝剔除表面粗筋洗净备用；2.锅中加入油烧热，用大火将羊膝煎至金黄色后盛盘；3.锅中加入油烧热，放入番茄酱炒香；4.再加入其余材料一起拌炒均匀，放入...详细介绍

做法：1.锅中倒油烧热，加入培根略炒至呈黄色；2.放入洋葱拌炒，再加入百里香与番茄略炒；3.倒入海鲜高汤煮沸，加入土豆煮15分钟；4.再加入蛤蜊即可。详细介绍