原本味菜的做法 (共2571道菜) 第60页
![]() | 做法:先将石膏捣细,用茅根、黄芪并煎10余沸,去渣,澄取清汁500毫升,调入甘草(磨细)、山药(磨细)末同煮,煮时以筷子搅之,勿使药末沉锅底,一沸其膏即成,再...详细介绍 |
![]() | 做法:猪肺切块,洗干净,与北杏加清水适量煲烫,汤将好时冲入姜汁1-2汤匙,用食盐调味即成。用法:饮汤,食猪肺。每日2次,随量食。详细介绍 |
![]() | 做法:1.萝卜切块,杏仁去皮尖;2.牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透;3.瓦锅内加清水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。用法:吃肺,饮汤。每周2-3...详细介绍 |
![]() | 做法:先将金樱子洗净,加水煮熬,两小时沏出汤后再加水煮,如此4次,榨汁。将4次汤合并,继续煮熬蒸发,由稀转浓,加入蜂蜜拌匀,冷去后,去上沫即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菟丝子、茯苓、石莲肉共研细末;2.用黄酒打糊为丸,如梧子大,装瓶备用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.党参、黄芪洗润后切成斜片,陈皮切成丝,待用。2.鸭子宰杀后褪净毛,剖开腹,除去内脏,斩去脚,冲洗干净,沥干水;姜、葱洗净,切成姜片、葱段待用。3.鸭...详细介绍 |
![]() | 做法:将猪肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,切成腰花。杜仲洗净,放在锅内,加入适量清水,熬成浓汁30毫升,并与适量料酒、豆粉、精盐调匀,拌入腰花内,再加适...详细介绍 |
![]() | 做法:猪肾剖开,去除白色筋膜和臊腺,洗净,山茱萸、胡椒肉洗净,然后装入猪肾中,用线扎肾,放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用文火煮至熟。用法;当菜食用。详细介绍 |
![]() | 做法:将荔枝、桂圆去壳取肉,红枣蒸熟去皮,取适量葱、姜拍破。将牛鞭用温水洗净后放在锅中煮2小时捞出,顺尿道剖开,刮去尿道白膜和杂质,切成短条状,用盐和醋抓搓,...详细介绍 |
![]() | 做法:将紫河车挑去血络,反复漂洗干净,切块,加少量调味品,加水炖熟。用法;吃紫河车并饮汤。详细介绍 |