家常菜谱大全

做法：1.将补骨脂、杜仲、核桃肉去净灰渣，烘干制成粉末；猪腰片去腰臊，切成薄片，再改切成宽2.5厘米、5厘米长的块；火腿、肥膘肉切成同样大的片；鸡蛋清加面粉、...详细介绍

做法：原料：黄芪（蜜炙）、60克，当归60克，茯神60克，党参30克，麦冬30克，茯苓80克，白术30克，熟地40克，肉桂20克，五味子25克，枣30克，川芎...详细介绍

做法：1.将核桃仁末、红枣、青梅（磨粉状）末、橘饼、南瓜仁子（磨粉状）末、莲米同猪板油、白糖30及玫瑰酱拌匀，撒上干淀粉10克，搓成丸形（10-12只），即为...详细介绍

做法：1.肘子皮朝下放在铁笊篱里，旺火燎10分钟左右，将黑皮刮净，如此反复3次。将肘子放锅内用旺火煮至五成熟，捞出滗水，用刀在皮上解刀使之易入味。黑豆泡后煮五...详细介绍

做法：1.将天门冬去皮和根须，捣碎，用洁净白细布绞取汁，澄清，滤过;2.文火熬成膏，放入瓷罐内。详细介绍

做法：1.将鸡宰杀好，去头、翅、颈，氽水；2.将人参用温水洗净泥沙；3.取汤盘一只，将人参及鸡放入，加清汤、精盐、味精、料酒、胡椒粉、盖上盖，上笼蒸1小时。详细介绍

做法：黄芪置保温杯中，用开水浸泡半小时。详细介绍

做法：1.将鸽浸入水中淹死，去毛和内脏，洗净；2.鸽放入盆内，加水适量，再加入黄芪和枸杞子；3.盆放入水锅中，隔水炖熟即成；4.食用时加食盐、味精少许。详细介绍

做法：1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣；2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒；3.葱切段、姜切片；4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮...详细介绍

做法：1.将人参、茯苓粉碎成细末；2.将生地黄捣取自然汁（捣时不用铜铁器）；3.用绢过滤蜂蜜，将四物合并搅匀，装入瓷罐内，用20-30层净纸封闭；4.取大铝锅...详细介绍