原本味菜的做法 (共2571道菜) 第90页
 | 做法：猪腰洗净，切成小块，与补骨脂加水适量同煮熟。加食盐少许调味。详细介绍 |
| 做法：1.冬虫夏草洗净，用清水浸泡120分钟2.将鸽肉、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大罐中，旺火烧沸，然后加黄酒、盐、姜末，改小火，炖90分钟，起锅时加味精...详细介绍 |
| 做法：将甲鱼宰杀，去头、内脏，切块，放大碗中，加川贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁、黄酒、食盐，加水没过肉块，放入蒸锅中蒸1小时。详细介绍 |
| 做法：1.把猪肉剁成肉泥，放入鸡蛋、酸枣仁粉和淀粉，拌匀，把水发玉兰片和蘑菇都切成片，葱、姜均切成丝。2.勺内放菜油，把肉泥用手挤成丸子，放入勺内，待煎成金黄...详细介绍 |
| 做法：1.将首乌研成细末备用。2.母鸡宰杀后去及肠杂并洗净，用布包首乌末，放入鸡腹内，再放进沙锅内，加清水适量，以小火煨至熟烂。3.取出首乌末，加入姜片、花椒...详细介绍 |
| 做法：1.将乌鸡宰杀，去毛，内脏，备用；生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内。2.将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。详细介绍 |
| 做法：山药研末。羊奶煮沸，调入山药末，再煮二三沸。详细介绍 |
| 做法：枸杞叶洗净，鸡蛋去壳搅拌，用花生油将枸杞叶与鸡蛋同炒熟，加食盐少许调味服食。详细介绍 |
| 做法：先将山萸从洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。详细介绍 |
| 做法：1.将甲鱼腹剖朝天待头伸出时，用刀宰去头三分之二，放尽血，然后砍入沸水中煮约5分钟，捞起，用小刀将甲色周围的裙边、腹部软皮与四肢粗皮刮洗净，再入开水中煮...详细介绍 |
