家常菜谱大全

做法：1.将苦菜洗净，去掉老根；2.粳米下锅加清水，上火烧开；3.加入精盐、猪肉末熬煮成粥；4.再加入猪油、味精、苦菜稍煮即成。详细介绍

做法：1.将水蛇剥去皮，去内脏，用文火炙黄后，捣成细末。2.蜗牛用水浸泡5日至涎水。将蜗牛用开水烫死，再用大针挑出肉烘干，然后擀成细粉。麝香研成细末。粟米煮成...详细介绍

做法：粳米加水1000毫升煮粥，待粥将成时，加入栀子仁（磨末）末稍煮即可。详细介绍

做法：豆豉加水1小碗，煎煮10分钟，再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎5分钟，滤出煎液，加入黄酒，趁热服用。详细介绍

做法：将生姜、苏叶洗净，切成细丝，一起装入茶杯内，加开水冲泡，盖上杯盖，浸泡15分钟后，再加红糖搅匀即成。趁热一次服完。详细介绍

做法：将葱白切成3厘米长的段，（共3段）与生姜一起，加水50毫升煮沸，加入红糖即可。详细介绍

做法：将淡豆豉、生姜（切丝）加水500毫升，加盖煎沸，加葱白、葱须盖严文火煮5分钟，再加黄酒烧开即可。详细介绍

做法：将银花、山楂放入沙锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次取汁，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。详细介绍

做法：1.生姜洗净，切成薄片，同荆芥、苏叶、茶叶一起放入干净的锅内，加入清水约500毫升，置火上烧沸约5分钟，滗出汁，再加清水一次，两次取汁约500毫升，用双...详细介绍

做法：将细香葱、老姜片分别冲洗干净，置小锅内，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留汤，加红糖少许即可。详细介绍