家常菜谱大全

做法：1.将黄瓜去皮洗净，切成丝；2.泡菜用清水漂洗后，切成丝；3.海带发涨，洗净，切成丝；4.锅置旺火上，加入鲜汤，放入海带丝，泡菜丝先煮；5.然后投入黄瓜...详细介绍

做法：1.鸡骨草，泽泻和赤小豆浸透洗净，滴干。2.陈皮，蜜枣和瘦猪肉用水洗净。3.加水入瓦煲内，煲至水滚。4.放入全部材料，用中火煲3小时。5.加入细盐调味，...详细介绍

做法：1.百合、蜜枣、陈皮和猪蹄肉分别洗净。2.加适量水，猛火煲至水滚。3.加入全部材料，用中火煲2小时。4.加入细盐调味，即可饮用。详细介绍

做法：1.粟粉（小米粉）、生抽、砂糖和细盐少许搅匀，用水调成腌料。2.将瘦猪肉用水洗净，抹干，切成大薄片，加入腌拌匀。3.选半生熟甜瓜，开边。4.去瓜瓤瓜仁，...详细介绍

做法：1.雪蛤膏先用水浸透发开，去黑子、杂物、洗净、滴干。2.雪梨去蒂、去皮、去心、去核，用水洗净，切粒。3.选新鲜百合和瘦猪肉，用水洗净。4.将百合摘开成一...详细介绍

做法：1.赤小豆、扁豆、绿豆、陈皮、冬瓜、猪肘洗干净。2.冬瓜连皮，瓤仁一齐用，切块状。3.用适量水，猛火煲至滚。4.加入全部材料，改用中火续煲90分钟。5....详细介绍

做法：1.新鲜鲍鱼，取出鲍鱼肉，去掉黏连部分，用水洗净，切片；2.耙子萝卜去皮，用水洗净，切厚件；3.南（甜杏仁），北杏仁（苦杏仁）去衣，用水洗净；4.橄榄、...详细介绍

做法：1.核桃肉去壳洗净；2.桂圆肉洗净；3.淡菜去杂物，浸洗净；4.瘦肉原件洗净；5.将全料共置瓦煲内，加水8碗煲成浓汤即成。详细介绍

做法：1.侧柏叶洗净；2.莲藕洗净，切块；3.红枣去核，洗净；4.章鱼、猪脚洗净，原件下煲；5.侧柏叶、莲藕、红枣、章鱼、桂圆肉、猪脚，置瓦煲内，加水8碗，煲...详细介绍

做法：1.大枣去核洗净；2.百合、桑葚子洗净；3.以上三味约同置煲内，加水5碗，煲至出味。详细介绍